松饼怎么做松软又好吃(松饼)

诸多的对于松饼怎么做松软又好吃,松饼这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。


【资料图】

1、把蛋黄和蛋白分开。

2、在蛋黄中加入牛奶、色拉油和盐。

3、将蛋黄液搅拌均匀

4、筛入蛋黄,搅拌均匀。

5、向蛋白中加入糖。

6、将蛋白打发至中性发泡状态。

7、将蛋白分阶段加入蛋黄糊中,搅拌均匀。

8、加热平底锅,降低温度,舀入面糊。

9、用小火煎至面糊表面起泡。

10、用锅铲把松饼翻过来,煎到用锅铲压着,没有沙沙声。(大约1分钟)

11、将煎好的松饼码入盘中。

12、将炼乳和蜂蜜倒在松饼上,用水果装饰。

以上就是松饼这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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